Клиника здоровья и красоты Наноклиник
        
                   

 

Вопросы к диетологу

Избавиться от лишних килограммов и сохранить здоровый вес легче, чем кажется.
Как похудеть без ущерба для здоровья? Как скорректировать свой рацион? Какого образа жизни нужно придерживаться, находясь на диете? Как питаться, чтобы потерянные килограммы не вернулись?
На эти и другие вопросы о здоровом питании при похудении отвечает кандидат медицинских наук, врач – диетолог,руководитель клиники омоложения и коррекции фигуры "НАНОКЛИНИК" Жанна Викторовна Габуева.
Зарема
 Мне 28 лет, имею лишний вес. 2 месяца назад я скорректировала свое питание (чтобы снизить вес и в связи с тем, что перенесла операцию по удалению желчного пузыря): я питаюсь 5 раз в день ( в т.ч.2 перекуса) и умеренно занимаюсь физическими упражнениями дома. Правда от сладкого не могу отказаться - остановилась пока на том, что ем сладкое (по конфетке) только 2 раза в день. Все ли правильно я делаю?
Вы все правильно делаете. Однако вам нужно следить за тем, чтобы потреблять достаточно белка, поскольку вы занимаетесь физическими упражнениями. Следите за тем, чтобы нежирное мясо, рыба и кисломолочные продукты присутствовали на вашем столе три раза в день. Добавьте в свой рацион четыре-пять разных фруктов и ешьте их в первой половине дня – тяга к сладкому значительно уменьшится. Вместо конфет выберите сухофрукты.
Залина.
Добрый день! Пытаюсь сбалансировать свое питание, но не получается. Дело в том, что я успеваю поесть только два раза в день с утра и вечером, после семи. Целый день на работе, нормально поесть не получается: или я совсем не ем на работе, или перекусываю слегка. Но вечером хочется есть много. Что делать?
Обязательно организуйте себе завтрак: полноценный завтрак поможет избавиться от чувства голода днем. В первый прием пищи должны входить каши на воде и нежирный белок (например, творог). И обязательно добавьте к завтраку фрукт или овощ и горячий напиток. В течение дня постарайтесь делать перекусы. Для перекусов подойдут фрукты, овощи, йогурты и творог. Если вечером очень хочется есть – начните ужин с овощного супа.
Рита
Здравствуйте Жанна Викторовна, у меня ужасная проблема - никак не хочет уходить вес. в будние дни я питаюсь одними и теми же исключительно полезными продуктами (каши, мясо-рыба, фрукты-овощи, молочные продукты), пью 2-2,5 л воды, и за это время уходит 0,5-1кг. но в выходные у меня нет возможности кушать дома, и даже если я ем здоровую сбалансированную пищу той же калорийности, все равно набираю эти же самые 0,5-1 кг. и эти циклы сброса-набора длятся уже 10 месяцев. (о себе: рост 176, вес 66. питание "зигзагом" в среднем на 1700ккал. в будние дни час на велотренажере (пульс 130) + час ходьба (пульс 100), в выходные 2 часа ходьбы, 1-2 раза в неделю силовые. не курю, не пью алкоголь и кофе. сплю с 22 до 7. гормоны все в порядке) что со мной такое? помогите, пожалуйста!

У вас совершенно нормальная масса тела. Тот набор, который у вас якобы происходит, – это не прибавка. Это может быть привес за счет содержимого кишечника. Другая вероятная причина – задержка жидкости из-за злоупотребления солеными продуктами. Кроме того, ваш рацион слишком малокалориен для такой физической активности. Расширьте его белковыми блюдами и добавьте фрукты и овощи: они улучшают работы кишечника.
Рената
Жанна Викторовна! Я работаю на предприятии, на работе не сижу, много двигаюсь. Обед пол-часа, беру из дома. Утром пью чай с бутербродом, вечером после работы ем один раз, на ночь чай. Мой вес 71 кг, рост 157. Хочу похудеть, но не получается, помогите, пожалуйста.
Ваш завтрак очень скудный. Если вы хотите снизить вес – завтрак должен быть полноценным. В качестве обеда выберите суп. Обязательно перекусывайте на работе фруктами или молочными продуктами. На ужин ешьте только белковые продукты и овощи – никаких сладостей или жирного.
Роза
Здравствуйте Жанна Викторовна! Ответьте на один вопрос по-поводу овсянной каши. Можно ли её готовить, просто залив кипятком? И есть ли в этом польза?

Польза есть. Овсянка – одна из самых полезных каш, в ней содержатся витамины, полиненасыщенные жирные кислоты и клетчатка. Овсяная каша на завтрак – источник энергии на весь день. Кроме того, она ускоряет обменные процессы. Выбирайте крупу, предназначенную для заваривания. Обычную крупу можно заливать кипятком на ночь.
Ольга
Добрый день Жанна Викторовна! Суть моего вопроса такова -  ранее сбрасывала вес и благополучно избавилась от 25 кг, потом был затянувшийся период сброса-набора, сейчас снова, и надеюсь окончательно, решила избавиться от лишних кг - мой рост 172, вес начала сбрасывать 17 октября - начала с 93,8 сейчас 90,9. Но если ранее я меняла просто питание на правильно-дробное, разгрузочные дни 1 раз в неделю и все, то теперь добавила физическую нагрузку и вес все равно уходит не так быстро, с чем это связано?

Если вы добавили физическую активность, а питание ограничили – в организме замедляются обменные процессы. Так организм переходит в экономный режим. Вам стоит увеличить калорийность рациона, добавив белок и полноценный завтрак.
Илона
Добрый день Жанна Викторовна! Моей девочке 12 лет, она полная, сама это понимает, но ограничивать себя не хочет ни в чем. Пыталась разговаривать о вреде ожирения, замыкается и говорит, что ей надоело, когда ее называют толстой. Как убедить ее, что ей надо немного похудеть. И в чем нужно ее немного ограничить? Спасибо.
В этом возрасте убеждать ребенка нужно не словами, а делами. Оградите ее дома от избытка жиров и сладостей. Готовьте завтрак, включите в рацион белок из нежирного мяса и молочных продуктов. Всегда держите в холодильнике сладкие фрукты и любые овощи. Вес сейчас снижать не надо – он уйдет в процессе роста. Следите за тем, чтобы ребенок в основном ел дома. Если поставить питание на правильные рельсы – девочка не только похудеет, но и научится правильно питаться. Это очень пригодится ей во взрослой жизни.
Зелим
У меня крайне худощавое телосложение, но вопрос не в этом, телосложение меня устраивает. Начал расти живот, но на диету садиться нельзя (и так уже худой, сильнее некуда). Как можно выйти из сложившейся ситуации?
Живот растет от избытка жиров или углеводов в питании. Скорректируйте свой рацион так, чтобы в нем было больше белка. Исключите углеводный гарнир на ужин. Не пейте пиво и любой другой алкоголь.
Джульетта
Здравствуйте. У меня проблемка: за время беременности набрала 18 кг, после родов вес никуда "не ушел". Ребенку уже 5 месяцев, кормлю грудью. Хотелось бы продолжать грудное вскармливание, но похудеть до 60-65 кг. Вес до беременности 60 кг, сейчас вешу 81 кг, рост 167.пожалуйста, подскажите с чего начать. Заранее спасибо.

Александра
Добрый день, мне 31 год, рост 158 см, вес 61 кг. 3 м-ца назад я родила дочурку, после родов остались 10 лишних килограмм. Как похудеть, чтобы это не повлияло на состав и кол-во грудного молока? Спасибо!
Ирина
Здравствуйте, Жанна Викторовна! Как похудеть после родов? Я родила четыре месяца назад это мои вторые роды, до первой беременности я весила 50-53 кг, а шла рожать уже 84 кг с роддома меня выписали я весила 74кг ,в течение 2-лет худела медленно но верно до 57 кг не прилагая не каких особых усилий. Потом наступила вторая беременность я уже не так набрала поправилась до 80 кг после роддома весила 74 кг в течение двух недель похудела до 71 кг а затем набрала снова 74 кг и уже почти три месяца мой вес не уменьшается. Я не знаю, что мне делать как питаться чтобы кормить грудью и при этом понемногу худеть дело в том у меня было кесарево какие либо нагрузки боюсь делать.Я привыкла быть худой и для меня это просто стресс. Есть ли методики, процедуры у вас в НАНОКЛИНИК которые мне помогут? Спасибо!

Земфира
Добрый день Жанна Викторовна! У меня проблемы с рационом питания! Мне 28 лет, у меня есть дочь 7 лет, и почти два месяца назад я родила сына! За вторую беременность я набрала большой вес 29 кг., причем строго ограничивая себя в еде. До беременности я весила 60 кг. при росте 167см. Чувствовала я при этом себя отлично! Прошло почти два месяца после рождения сына и мой вес сейчас 70-72кг. Я кормящая мама и не знаю как сбалансировать свое питание, чтобы вес не увеличивался, а постепенно сходил до моего первоначального состояния. Помогите пожалуйста привести себя в норму после вторых родов.
Питайтесь так, чтобы это было не в ущерб ребенку. Супы – ваше спасение. Ешьте суп не один раз в день, а два или даже три раза. Это позволит поддерживать нормальный уровень молока. Ешьте больше несладких молочных продуктов и тушеных овощей во избежание аллергических реакций у ребенка. Максимально ограничьте жиры. Что касается процедур по коррекции фигуры, могу сказать, у нас все процедуры направлены на снижение веса, но рекомендую через 4 месяца после родов.
Оксана
Здравствуйте, хотелось бы узнать о разгрузочных днях. Чем лучше разгружаться? Как часто проводить? Есть ли какие-то ограничения, в каком случае к ним нельзя прибегать?
Есть разгрузочные дни, которые можно проводить самостоятельно. Тем не менее, даже в такие дни необходимо съедать хотя бы одно белковое блюдо из диетического мяса или рыбы. На весь день вам хватит 400 г этого продукта, разделенного на четыре порции + 200 г овощного гарнира. Между этими приемами пейте больше жидкости и не разгружайтесь чаще раза в неделю. Голодные дни категорически противопоказаны, потому что голод притормаживает процессы обмена веществ. Коварные последствия таких дней – набор веса и нарушение пищевого поведения. Если в разгрузочные дни вы получаете менее 800 ккал – организм воспринимает их, как голод.
Зарина
Добрый день Жанна Викторовна! Пишу о самом наболевшем: вечером после 19.00 хочется есть много и сладкого.Утром не завтракаю и не ем до 12.00,ем на работе что есть булочки, хлеб с маслом чай, редко кофе. Как справиться с этим? ведь утром есть абсолютно не хочется. Воду пью 2-2,5л в день. Вес сбрасываю плохо.3 недели - 3 кг. Но на белковой диете (японской) раньше сбрасывала за 2 недели до 8 кг. Сейчас не могу её даже начать
Японскую диету не надо и начинать. Это несбалансированная диета, которая ни к чему хорошему не приводит. Основное нарушение вашего питания – отсутствие завтрака. Вы начинаете есть тогда, когда все ваши обменные процессы замедляются – после 12-00. Любое следующее самостоятельное ограничение будет приводить к тому, что худеть вы будете все меньше, а полнеть – все больше.
Обязательно завтракайте и до 12–00 успевайте перекусить. Обязательно берите с собой обед и полдник. Тогда у вас не будет повышенного аппетита вечером, и вы сможете завтракать, поскольку не переедите на ночь. Готовьте себе на вечер белковое блюдо с овощами. За час до сна выпейте стакан 1% кефира.


Светлана
Здравствуйте! У меня проблема - несмотря на активный образ жизни, никак не уходит лишний жир( активно занимаюсь танцами,  в ВУЗ каждое утро иду пешком, не пью, не курю, стараюсь питаться как положено (утром обычно овсянка, либо омлет с ветчиной и сыром), вареная курица, время от времени добавляю красную икру в рацион, рыба. никакого фаст фуда! Уже и хлеб на хлебцы заменила, мёд,  но при всём этом бывает, что прям срываюсь на ужасно углеводную пищу... иногда нестерпимо тянет на мучное ( осетинские пироги)! Как с этим бороться???  Раньше у меня была шекарная подтянутая фигурка... поправилась и теперь не могу вернуть ничего обратно. физические нагрузки регулярные! бывает и на шоколад тянет - но это хотя бы объяснимо - я учусь, мозг напряженно работает.. но вот чем же вызвана тяга к мучному и как с ней бороться? и что ещё нужно, для потери веса, кроме по возможности полезной пищи и активного ритма жизни? в семье все худые! я одна такая обжора,  помогите, пожалуйста!
Ваша повышенная тяга к углеводам связана с тем, что вы их недостаточно потребляете. У вас так называемая «диетическая депрессия», при которой усиливается тяга к запрещенным продуктам. Чем больше ограничений – тем больше тяга. Ешьте кусочек пирога  – но только на завтрак, и ничего с вами не случится. А во второй половине дня ограничивайте их употребление.
Мэри
Добрый день Викторовна! Считаю каллории,1200 в день, первые два месяца вес стабильно уменьшался на 150-200 грамм ежедневно, в течении третьего месяца вес практически стоит на месте. С чем это может быть связано? Заранее вам благодарна.
Стабилизация снижения веса – это закономерная физиологическая ситуация. Организму надо адаптироваться к новым условиям жизни в новом весе. Не урезайте еще больше калорийность рациона – эта фаза может длиться от пары недель до двух-трех месяцев. Отвлекитесь от весов и используйте другие методы коррекции фигуры. Вам подойдут эндермологический массаж и биостимуляция тела. Кроме того, не надо ограничивать рацион до 1200 ккал. Вы можете съедать до 2000 ккал, если ограничите жиры и сахар и добавите в рацион белка.
Мира
Здравствуйте Жанна Викторовна! Год назад я решила изменить свое отношение к питанию. Исключила сладкое, мучное, жирное, жареное,фаст фуд итд. Начала заниматься спортом. Новый рацион питания составляла исходя из Ваших рекомендаций. Результат отличный! Я похудела за этот год постепенно на 22 кг. Сейчас я хочу сохранить этот вес. Для этого также сбалансировано питаюсь ( утром- каша, фрукты; в обед- рыба/нежирное мясо+салат; на ужин простокваша/кефир/ряженка+творог), четыре раза в неделю хожу в НАНОКЛИНИК на процедуры. Скажите, пожалуйста, насколько вредно выпивать целый литр кефира 2,5% в день? Правильно ли сейчас выстроен мой режим питания и процедур? И какие рекомендации по питанию  Вы можете дать?
Утром вам не хватает белкового блюда. В обед добавьте суп. На ужин выберите нежирное мясо или рыбу с овощами. А кисломолочные продукты можете употреблять за час до сна. Кефир не вреден. Напротив, он полезен для кишечника и хорошо пополняет запасы жидкости в организме. Так, легкий ужин, правильный завтрак и перекусы в течение дня помогут вам снизить вес без насилия над организмом. Процедур вам достаточно 2 раза в неделю поддерживающий курс, 1 процедура эндермологического массажа LPG  и 1 процедура биостимуляции тела.
Катя
Я худеть не хочу! Просто хочу держать свой вес в норме, я вешу 50 кг. .Ну очень часто получается так, что я скидываю или набираю 1 или 2 кг. могу за неделю набрать, и за неделю скинуть. Как сделать так, чтоб вес держался?
Вес никогда не стоит на месте. Его колебания в диапазоне от одного до трех кг в течение менструального цикла абсолютно нормальны. Чтобы удерживать вес на одном значении, надо соблюдать примерно следующий режим каждый день: три белковых блюда, пять фруктов, тарелка супа. Не забывайте контролировать потребление жира и сахара.
Варя
Здравствуйте ! Мне 21 год. Врач-стоматолог сказал, что у меня вымывается кальций. Из-за этого разрушаются зубы, ломаются волосы, снижается прочность костных тканей. Я живу в городе и не могу достать домашнее молоко или творог. Рыбу с детство ненавижу. Какие еще продукты содержат кальций? И помогут ли витамины с кальцием?
Витамины с кальцием помогут – но как дополнительная мера. Вам не обязательно приобретать домашнее молоко или творог, но даже пастеризованные, эти продукты всегда должны быть в рационе.  Если вам не нравится рыба, найдите способ ее приготовления, при котором она покажется вкусной, поскольку рыба в рационе должна быть обязательно как минимум два раза в неделю. Используйте для приготовления рыбы лимон, морковный маринад или томатный соус.
Сослан
Очень хорошо когда мне удается сбросить 4-5 кг хотя бы. Меньше отдышки. Поэтому не люблю свои лишние кг.. Но теперь стал бояться не есть. А как правильно составить свой рацион после инфаркта - нахожу отрывками самостоятельно из книг, передач. Где и как можно получить грамотную подробную информацию?
В вашем рационе не должно быть жареного, жирного, сладкого и копченого. Обратите внимание на рыбу, овощи и фрукты. Банальный гарнир из квашеной капусты – это уже отлично. Обязательно ешьте кисломолочные продукты, а также овсяную, гречневую и пшенную каши.

Александр
Здравствуйте, такой вопрос, мой рост 162 вес 58, (в январе был 67), хотел сбросить еще, но вес остановился, почему? я очень не хочу набирать вес опять, не могу остановить себя в еде, ем все подряд, еще я бросаю курить и само собой выходит заедать эту привычку!!! Посоветовали поставить "золотую серьгу" -это миф? или действие на подсознание? или действительно есть такие точки которые снижают аппетит!
Видимо, вы слишком резко ограничили свой рацион, и организм запустил чувство голода, чтобы набрать потерянное. Вам надо сбалансировать свой рацион и сделать его разнообразным. Посмотрите предыдущие ответы на вопросы – там я подробно рассказала, каким должно быть меню на день. Желание курить вы можете заедать фруктами и овощами. Очистите и порежьте яблоко, затем медленно съешьте его. Вот и новый ритуал на замену. Золотая серьга в некоторых случаях помогает избежать переедания, но, когда она извлекается, аппетит возвращается. За то время, что серьга стоит, надо научиться питаться правильно, чтобы не было срыва.
Саша
Здравствуйте, у меня такая проблема -периодически на меня просто нападает жор, и никак мне не остановиться. Я ем всё подряд, в больших количествах. .Как усмерить свой аппетит? Я не страдаю лишним весом. При росте 175 я вешу 52 кг. Очень хочется нормализовать своё питание.

Вам надо пройти обследование: повышенный аппетит не возникает на пустом месте. У вас могут обнаружиться гормональные нарушения или анемия. Обратитесь к эндокринологу. Пока вы не знаете причину повышенного аппетита, перейдите на дробное питание, чтобы притупить чувство голода.
Ульяна
Какие продукты стоит убрать или сократить из рациона, чтобы не откладывался целлюлит на бедрах или не появлялся живот? и полезно ли делать разгрузочные дни?

Чтобы не появлялся живот, сократите жирные и сладкие продукты. Из углеводов оставьте крупы на завтрак. И не забывайте о достаточном количестве белка в организме. Кроме того, уделите время зарядке и массажу.
Мария
Добрый день! Никак не получается избавиться от нескольких последних лишних килограммов - вес колеблется в пределах плюс-минус 3 кило, а качественного рывка не происходит. Исключила весь добавленный сахар, дважды в неделю интенсивно плаваю в бассейне . Стараюсь контролировать то, что ем, но постоянно происходят "срывы" - то похолодало и постоянно хочется есть, то не выспалась и компенсирую едой. В итоге гоняю туда-сюда три кило, вместо того чтобы поработать над "неприкосновенным запасом". Заниматься в спортзале с утяжелителями не могу из-за проблем со спиной и коленками. Плавание позволяет себя лучше чувствовать, но сильно вес не снижает. С гормонами все в норме. Есть вообще очень люблю, поэтому все ограничения воспринимаю довольно тяжело. Буду очень признательна за совет!

Такие колебания веса абсолютно нормальны. Срывы обусловлены тем, что у вас сильно ограничен рацион. Главное – не забывайте про достаточное количества белка. Ешьте овощные супы, овощи и фрукты. Кроме того, обязательно контролируйте содержание железа в крови – недостаток гемоглобина может приводить к усилению аппетита.
Алёна
Здравствуйте Жанна Викторовна! Проблема как и у многих в лишнем весе, мне 19 лет, рост 165см вес 75 кг! Избыточного веса много! Летом я весила 65 кг. т.к.работала и за 10 часов могла съесть только яблоко и выпить 2л. воды! Сейчас питаюсь с утра и ближе к вечеру! Если хочется кушать после 6 - пью кефир обезжиренный!!! но вес прибавляется! Мама успокаивает: у тебя кость тазовая широкая!!!!!! Учусь я с 8 до 4, практически в столовой не кушаю! Может нарушен обмен веществ?! Помогите пожалуйста!

У вас нет серьезных нарушений обмена веществ. Но поскольку летом вы питались скудно, обмен веществ у вас замедлился. Теперь вам надо правильно построить режим питания, чтобы его ускорить. Перейдите на дробное питание – это поможет вам снизить вес. Придется взять себя в руки и тщательно контролировать рацион: полноценно завтракать и перекусывать в течение дня несколько раз. Сейчас у вас очень длительные перерывы между приемами пищи, поэтому вы не можете контролировать свой аппетит вечером.
Виктория
Добрый день, у меня таже проблема. Пытаюсь сбалансировать свое питание, но не получается. Дело в том, что я успеваю поесть только два раза в день с утра и вечером, после семи. Целый день на работе, нормально поесть не получается: или я совсем не ем на работе, или перекусываю слегка. Но вечером хочется есть много. Что делать?

Вечером вам хочется есть потому, что вы не едите днем. Полноценно завтракайте и перекусывайте днем. Вечером съешьте тарелку овощного супа и белковое блюдо. А через час – кисломолочный напиток. Тогда вы не будете себя чувствовать голодной.
Зарема
Хочу похудеть, но не хватает силы воли!!! Есть ли методики, которые мне помогут? Питаюсь сбалансировано, здоровой пищей, 2р. в неделю аэробика. вес не набираю, но и не худею. Вес 82 кг, рост 170 см.

Методика одна – частое дробное питание, полноценный завтрак, легкий ужин и низкокалорийные перекусы между приемами пищи.
Ирина
Здравствуйте Жанна Викторовна! Недавно мне посоветовали вместо ужина кушать залитую кефиром гречку. Как вы на это смотрите? Там ведь тоже много полезных веществ... Спасибо!!!!

Да, в такой каше много полезных веществ. Но это не вариант для ужина. Ужин должен быть легким и максимально питательным. Подойдет белковое блюдо и овощной гарнир с минимумом жиров. А гречку оставьте на завтрак.
Юлия
Уже 4 года борюсь с лишними килограммами, сначала себя ограничиваю, а потом достигнув нужного результата срываюсь, или еще того раньше, опять естественно же вес возвращается. Как правильно сбалансировать своё питание, чтобы не было таких срывов?

Чтобы не было срывов, питание должно быть разнообразным и сбалансированным. Когда вы боретесь с лишними килограммами – вы боретесь с собой. Срывы – это, прежде всего, последствия резких ограничений.
Анастасия
Мне 27 лет, рост 164 см, вес 80 кг. Лишний вес присутствует и достаточно много. Я пересмотрела свой рацион питания (хотя я и до этого никогда не ела сладкого и жаренного). Уже как 2 месяца я питаюсь сбалансировано. Стараюсь кушать в одно и то же время. По утрам съедаю обезжирен. творога гр.150 +5 шт. миндаля + ч.л.меда. На обед в основном варенная рыба (треска) или варенная курин. грудка со свежими овощами. Перекус бывает редко....а если уж и захотелось кушать то съедаю 1 яблоко. На ужин в основном кефир с сыром (30 гр.) и яблоком. В день я ем раза 3-4. Как не странно я не худею) максимум что ушло...так это 2 кг. Действительно я лучше стала себя чувствовать, т.к я еще два раза в неделю хожу на процедуры в НАНОКЛИНИК. Очень уж хочется избавиться от лишнего груза. И я по максимому все для этого делаю...вот только результат пока не радует. Может стоит поменять продукты которыми я питаюсь или полностью поменять рацион питания? Помогите пожалуйста советом.

В вашем завтраке не хватает каши. А в обед – супа. Перекусов должно быть как минимум два – между основными приемами пищи. И лучше, если это будут разные фрукты. Кефир на ужин – это хорошо, но его лучше пить за час до сна. Ваш ужин слишком скудный по объему, но очень калорийный. Предлагаю на ужин съедать 100 г нежирного мяса и гарнир из овощей.
Анна
Пытаюсь сбалансировать свое питание, но не получается. Дело в том, что я успеваю поесть только два раза в день с утра и вечером, после семи. Целый день на работе, нормально поесть не получается: или я совсем не ем на работе, или перекусываю слегка. Но вечером хочется есть много. Что делать?

Обязательно организуйте себе завтрак: полноценный завтрак поможет избавиться от чувства голода днем. В первый прием пищи должны входить каши и нежирный белок (например, творог). И обязательно добавьте к завтраку фрукт или овощ и горячий напиток.
В течение дня постарайтесь делать перекусы. Для перекусов подойдут фрукты, овощи, йогурты и творог. Если вечером очень хочется есть – начните ужин с овощного супа.
Aннa
Меня интересует, насколько целесообразно составлять план питания в зависимости от группы крови? Основная цель - поддержание тонуса организма и сброс лишних 5-6 кг. Дело в том, что у меня первая группа крови, но от мяса я могу легко отказаться, а вот молочные продукты очень люблю. Хотя, согласно данной теории, все должно быть наоборот. Возможно, проявляется влияние группы крови матери (у нее 3, как раз "молочная").

Питание по группе крови не выдерживает никакой критики. Не надо слепо следовать подобным советам. Узнайте состояние своего организма: сделайте диагностику состава тела (биоимпедансометрию), сдайте анализы. Если у вас все в порядке со здоровьем, ограничивать потребление каких-либо продуктов не следует. Подобные ограничения приводят к «диетической депрессии» и пищевым срывам.
Рита
У меня проблема, после еды чувство голода не уходит. Для того чтобы я почувствовала, что наелась нужно съесть очень много. Я слежу за питанием, старюсь сделать приемы пищи сбалансированными, перекусываю, ем "медленные" углевода, в общем пытаюсь питаться правильно, но вот после обеда, например, все равно хочу есть. Мне 25 лет, рост 161 см, вес 72 кг. Физические нагрузки есть, но не регулярно, плаваю в бассейне и хожу на беговой дорожке. Подскажите в чем может быть причина.

Сходите на обследование, чтобы исключить гормональные нарушения и железодефицитную анемию. Медленные углеводы перенесите на завтрак, а в остальные приемы пищи должно быть достаточно белка и овощей. Дробное питание поможет притупить чувство голода.
Сергей
Добрый день. Я бросил курить где-то с мая 12 года  и начал набирать вес, раньше был 85, сейчас 96, постоянное чувство голода, мне 33 года, рост 176,  хочу похудеть до 80-82 кг.

Вам поможет дробное питание. В качестве перекусов советую сладкие фрукты, которые надо почистить и мелко нарезать. Это позволит занять руки и уменьшить желание курить. Кроме того, вам надо больше двигаться: движение стимулирует выработку гормонов удовольствия.Кроме того, у бывших курильщиков надолго сохраняется дефицит витаминов, который тоже увеличивает аппетит. Посоветуйтесь с врачом по поводу витаминных комплексов.
Алёна
Мне 16 лет, рост 159, вес 57. не могу похудеть, а очень хотелось бы. Никак не могу сбросить вес, удается его только держать. много уроков, свободного времени почти нет, поэтому с этого года веду не такой активный образ жизни, как раньше. Что делать чтобы похудеть где-то на 8 кг?

Рецепт прост: полноценный завтрак, овощной суп в качестве одного из блюд на обед, перекусы в течение дня, пять фруктов за день, ничего жирного и жареного.
Анна
Здравствуйте! Мой вес 70кг, рост 164см. Пробовала разные диеты, но всё бесполезно...прочитала про подсчёт калорий, там ещё 3-5 раз в день питаться надо. Скажите а можно ли питаться маленькими порциями 3,4 раза в день, но без подсчёта ккал. Вечером в какое время лучше всего последний раз употреблять пищу??? И ещё один вопрос...моя фигура в виде груши, какие продукты нужно потреблять меньше, чтобы снизить вес??? И нужны ли физические занятия для похудения?

Контролировать объем порций гораздо эффективнее, чем считать калории. На завтрак четверть вашей тарелки должно занимать белковое блюдо, четверть – углеводное и две четверти – овощи или фрукты. Вот примерное меню на день:
Завтрак: каша овсяная, творог,фрукты.
Перекус: йогурт, фрукт.
Обед: суп, белковое блюдо с овощным гарниром.
Перекус: чай/йогурт, фрукт.
Ужин: белковое блюдо с овощным гарниром за 4 часа до сна.
За час до сна: 1% кефир.
Кроме того, ешьте меньше жиров, жареного, копченого и продуктов с добавленным сахаром. А двигательная активность необходима, чтобы расходовать энергию и худеть.
Юля
Мне 25 лет, при росте 170 см. мой вес 72 кг. Месяц назад я решила похудеть (желаемый результат - 60 кг.), потребляю в день не более 1100-1200 Ккал., питаюсь 4 раза в день и умеренно занимаюсь физическими упражнениями дома (час-полтора в день). За месяц потеряла 2 кг, ожидала, конечно, большего. Моя проблема в том, что я работаю в офисе и, естественно, мало двигаюсь днем. Скажите пожалуйста, если еще снизить количество потребляемых калорий, улучшиться ли результат и не опасно ли это для моего здоровья? Или я зря расстраиваюсь, и такая незначительная потеря веса является нормой?

Такая потеря веса абсолютно нормальна. Ведь у вас немного лишних килограммов. Забудьте о подсчете калорий – сейчас вы даже не восполняете затраты основного обмена. Это рано или поздно обязательно приведет к срыву и набору лишнего веса, ведь организм «голодает» и работает в экономном режиме. Включите в рационе белковые продукты и овощи – они низкокалорийны.
Алан
Моя проблема заключается в том что я страдаю лишним весом, примерное количество превышаемого мной веса до нормы состовляет 15кг=( Дело в том что я никак не могу питаться по режиму, просто не обладаю ни временем, ни финансами и поэтому ем то, что в принципе называется продуктами "Быстрого приготовления". Я очень хочу похудеть, но не могу найти норму и уровновешенность в диетах, я слишком жесток к себе, не позволяю себе практически ничего, но в то же время понимаю что я могу похудеть, но для здоровья нанесу большой вред, ведь те же самые быстро ушедшие кг придет ко мне бумерангом в 2 а то и в 3 раза больше=(Я уже окончательно расстроился никак не могу похудеть нормально.

Едва ли вам настолько не хватает времени, что не получается один раз в неделю заполнить холодильник. Сезонные овощи и молочные продукты не так уж и дороги. Даже квашеная капуста – это хороший овощной гарнир. Для полноценного завтрака вы можете еще с вечера запаривать крупу на воде, а обед готовить на несколько дней. Главное – наведите порядок в сознании, а затем – в холодильнике.

Мария
Подскажите как сбалансировать питание. С утра завтракаю не всегда, если с утра поем, то иногда днем не лезет еда. Днем не всегда получается покушать, а если получается, то небольшой перекус. Полноценно ем только вечером, часов в 8-9.

У вас сбился режим питания. Полноценно позавтракайте, а днем перекусывайте овощами и фруктами – это позволит не переедать вечером. Легкий ужин – за четыре часа до сна. А перед сном – кефир.
Елена
Подскажите пожалуйста есть ли диета для беременных? Если да , то какая , а то я за 2 недели набрала 2 кг , и постоянно хочется кушать.
Любые рекомендации по диетическому питанию беременных должен давать врач, который ведет вашу беременность. Повышенный аппетит может быть вызван физиологической анемией, нормальной во время беременности. Обратите внимание на красное мясо, печень и гречневую крупу. Вам надо следить за тем, чтобы в рационе было достаточно белка, овощей и фруктов. Обязательно ограничивайте потребление насыщенных жиров и сахара, который можно заменить сухофруктами. Кроме того, вам надо есть больше зеленых салатных овощей, в которых содержится фолиевая кислота.
Зарина
Реально ли похудеть на 10–15 кг к Новому году?
Физиологическое снижение жировой массы для женщины – 2-3 кг в месяц. Вес можно потерять также за счет мышечной ткани, что нежелательно, и воды. Надо ставить перед собой реальные цели. Низкокалорийное сбалансированное питание должно стать нормой, и вы получите очень хороший результат, но за более длительный отрезок времени.
Обязательно надо учитывать, что организм должен потреблять достаточное количество белка, иначе потеря веса будет происходить в первую очередь за счет мышечной массы, а не жира. Именно поэтому сегодня достаточно популярны протеиновые коктейли. Это фактически сбалансированная «еда в стакане», обогащенная витаминами и минералами, вкусная и богатая белком.
Диана
Как худеть, чтобы потом не поправиться?
Сначала определите, есть ли у вас нарушения в пищевом поведении. Запомните: чтобы не было повторного набора веса, необходимо сохранить мышечную массу. Для этого нужно потреблять достаточное количество белка. В этом вам поможет биоимпедансное исследование состава тела. Оно покажет, уменьшается ли количество активной клеточной массы. Если да, значит мало потребляете белковой пищи, а это опять же может повлиять на быстрый набор веса по окончанию диеты.
Илона
Что делать, если после беременности лишний вес не уходит?
Если не получается похудеть, значит приход энергии больше, чем расход. Нужно сдать кровь на С-пептид, инсулин, глюкозу для исключения инсулинорезистентности. Если будет выявлена гиперинсулинемия, можно будет справиться с проблемой. Но нужно заниматься спортом, увеличивать расход энергии и контролировать поступление калорий, конечно же.
Алана
Как быть, если здоровье неидеальное? Например, больной желудок, щитовидка не в порядке…
При заболеваниях желудочно-кишечного тракта питание должно быть механически, термически, химически щадящим. Сбалансировано по белкам, жирам и углеводам.
Для профилактики заболеваний щитовидной железы нужно получать достаточное количество йода. Йодом богаты морепродукты (морская рыба, креветки, морская капуста). Чтобы получить необходимое количество йода, надо съесть 400 граммов морской капусты. Поэтому удобнее использовать йодированную соль.
Римма
Как правильно питаться при проблемной коже, склонной к образованию акне?
Жирность кожи повышает употребление шоколада, соленых и копченых продуктов. У некоторых людей есть проблема с отшелушиванием верхнего слоя эпидермиса, поры кожи оказываются закрытыми, развивается воспаление. Все эти факторы приводят к развитию акне. Исключите указанные продукты, чаще протирайте кожу очищающим лосьоном.
Арсен
Что такое специализированное питание Виталь Диет и как эти продукты могут помочь сбросить лишний вес? Где их можно приобрести?
Приобрести их можно  в НАНОКЛИНИК. Специализированные диетологические продукты, рекомендованные Институтом питания РАМН  и немецкой Академией питания ForMed  Heaithcare AG содержат полный набор витаминов, минеральных веществ, микроэлементов, а также высококачественный белок, сбалансированный по аминокислотному составу, полиненасыщенные жирные кислоты, пищевые растительные волокна. Продукты предназначены для выравнивания недостатка питательных веществ, постоянно присутствующего в обычном рационе большинства современных людей. Также они помогают нормализовать  нарушенные обменные процессы в организме, снизить жировую массу, сохранив мышечную во время редуцированной диеты, хорошо насыщают и, в тоже время, не поднимают уровень инсулина, что важно для процесса сжигания жира. С медицинской точки зрения это необходимо для того, чтобы жировая ткань могла расщепляться, а все внутренние органы и мышцы при этом работали и функционировали в функционально правильном режиме. Если на первом этапе похудения заменять завтрак и ужин этим продуктом, то в течение большей части дня уровень инсулина будет низким (за исключением 2-3 часов после обеда). Благодаря этому в течение более 20 часов идет эффективный липолиз, т.е. излишний жир расщепляется.
Использование данного продукта возможно не только людьми, контролирующими массу тела, но и во всех ситуациях, требующих дополнительного введения белка, витаминов, макро – микроэлементов, особенно при необходимости одновременного снижения в рационе жира и углеводов. Применяются также как дополнительное питание при несбалансированном рационе, для лиц с затрудненным глотанием, пожилых людей, послеоперационных больных, онкологических больных, спортсменов.
При прохождении программы  снижения веса заменяют 2 приема пищи (завтрак и ужин) во время редукционной фазы и 1 прием пищи (ужин)  во время переходной. Продукты полностью растворяются в воде, молоке, кефире, молочных продуктах.
Продукты делятся на основные (завтрак и ужин) и перекусы (употребляемые между основными перекусами пищи). На завтрак и ужин рекомендуем продукты со вкусом ванили, малины, манго, кофе – лайт, лимона, на обед – бульон,  со вкусом спаржи. Для перекусов рекомендуем - батончики со вкусом лимона.

       ПРИМЕНЕНИЕ специализированных продуктов обеспечивает:

1.    Максимальное сохранение мышечной массы при преимущественном снижении жировой массы тела.
2.    Более высокие темпы снижения веса по сравнению с лечением только диетой.
3.    Снижение аппетита за счет нормализации инсулиновой реакции крови.
4.    Значительное улучшение самочувствия и повышение работоспособности.
5.    Улучшение состава тела (снижение количества и процента жира),  улучшение контуров фигуры.
6.    Улучшение состояния сердечно  - сосудистой системы
             - снижение и нормализация артериального давления;
             - исчезновение одышки, головной боли, головокружения;
             - исчезновение отеков;
             - снижение дозы и отказ от гипотензивных средств.
7.    Улучшение состояния пищеварительной  системы
            - исчезновение симптомов диспепсии (отрыжка, изжога,     
            тошнота, боли в правом подреберье и др.);
            - нормализация биоценоза кишечника (регулярность       
            стула, нормализация копрограммы);
            - уменьшение размеров печени и улучшение ее структуры    
              (по данным УЗИ), снижение активности трансаминаз;
           - улучшение желчевыделения и реологии желчи;
           - улучшение структуры и функции поджелудочной железы.
8. Уменьшение или компенсация проявлений метаболического синдрома.
        Снижение уровня мочевой кислоты в сыворотке крови.
        Нормализация или улучшение липидограммы: снижение   
        уровня общего холестерина, ХС в составе ЛПНП,   
        триглицеридов, повышение холестерина в составе ЛПВП,     
        снижение индекса атерогенности.
9. Улучшение состояния эндокринной системы:
          - компенсация сахарного диабета II типа (нормогликемия    
            натощак,  снижение дозы сахароснижающих препаратов);
          - нормализация менструального цикла, восстановление     
          детородной функции.
10. Улучшение состояния опорно - двигательного аппарата:
         -уменьшение и снятие болевого синдрома в суставах и
        позвоночнике, уменьшение дозы противовоспалительных средств; улучшение психоэмоционального статуса, качества сна, повышение самооценки.
Ивета
Почему потерянные килограммы на строгих диетах возвращаются?
Неудачи похудения в домашних условиях, без поддержки врача - диетолога, как правило, связано со стремлением похудеть быстро. Человек  ничего не ест, или ест очень мало, что вызывает дефицит по многим незаменимым компонентам. В результате быстрое похудение (до 6-8 кг в месяц) без врачебного контроля заканчивается снижением не столько жировой, сколько мышечной массы, нарушениями обменных процессов организма. Ведь при таком темпе снижения веса увеличивается нагрузка на печень, почки, сердце, повышается утомляемость, слабость или даже депрессия. После такого периода жестких ограничений в еде наступает привычный период питания. Избыточная масса тела восстанавливается, то есть возвращаются с таким трудом сброшенные килограммы.
Чтобы избежать таких последствий мы предлагаем Вам высокоэффективный и безопасный метод коррекции веса в НАНОКЛИНИК.
      •    
      •